Resep Memasak Buntut Bakar Madu Nikmat

Untuk resep kali ini adalah salah satu resep yang menghadirkan olahan dari bagian daging sapi yang banyak di minati oleh semua kalangan masyarakat kita. Dan inilah Resep Memasak Buntut Bakar Madu Nikmat yang sangat mudah cara pembuatannya dan berikut inilah resepnya :

Resep Memasak Buntut Bakar Madu Nikmat 

buntut bakar madu

Bahan Buntut Bakar Madu Nikmat :

• 500 gram buntut sapi
• 6 sdm kecap manis
• 3 sdm madu
• 1 buah jeruk nipis
• 2 lembar daun jeruk
• 2 ruas jahe
• 1 batang serai, memarkan 
• 1 ltr air

Bumbu yang di haluskan :

• 2 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar, sangrai
• 1/2 sdt jintan, sangrai
• 25 gram gula merah
• 1 sdt merica bubuk
• Garam secukupnya

Cara Memasak Buntut Bakar Madu :

• Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan hingga harum kemudian masukka potongan buntut sapi yang sudah bersih dengan daun jeruk, jahe, serai dan air aduk rata
• Masak buntut hingga lunak dan air menyusut atau berkurang lalu angkat
• Ambil mangkuk campur 2 sdm kecap manis, 2 sdm madu dan perasan jeruk nipis aduk hingga rata
• Ambil potongan buntut yang sudah matang lalu celupkan ke dalam mangkuk campuran kecap, madu dan jeruk nipis lalu bakar di atas bara api hingga warna coklat kehitaman
• Buntut Bakar Madu Siap untuk di sajikan

Inilah resep yang dapat anda ikuti untuk hari ini, Selamat mencoba dan menikmati. Dan untuk resep yang akan datang yang dapat anda ikuti adalah Aneka Resep Masakan Daun Singkong Lezat Bergizi